Türkiye Fırıncılar Federasyonu'nun Başkanı Halil İbrahim Balcı, 2024 Ramazan ayı için pide fiyatlarını duyurdu. İstanbul ve Ankara’da 250 gram Ramazan pidesi 15 TL'den satışa sunulacak. Bu, pidenin kilogram fiyatının 60 TL olacağı anlamına geliyor. 2023 yılında kilogram fiyatı 33 TL olan Ramazan pidesi, bu yıl yüzde 80'lik bir zam ile 60 TL'ye yükseltildi. Un fiyatlarının 380 TL'den 800 TL'ye, işçilik maliyetlerinin ise 364 TL'den 839 TL'ye çıkması, fiyat artışlarının ana sebepleri arasında gösteriliyor. Balcı, Türkiye'nin hiçbir yerinde pide fiyatının 60 TL'nin üzerinde olmayacağını belirtti. Ayrıca, ekmek fiyatlarında herhangi bir değişiklik olmadığını da ifade etti.
Maliyetlerde %120'ye Varan Artış Oldu
- Un fiyatı: 380 TL'den 800 TL'ye (%110 artış)
- İşçilik maliyeti: 364 TL'den 839 TL'ye (%120 artış)
- İşletme giderleri: 725 TL'den 1360 TL'ye (%80 artış)
- 2023 yılında Ramazan pidesi kilogram fiyatı: 33 TL
- 2024 yılında Ramazan pidesi kilogram fiyatı: 60 TL (%80 artış)
Ekmek Fiyatlarında Durum
Başkan Balcı, asgari ücretin ve un fiyatlarının yanı sıra işletme giderlerinin artmasına rağmen ekmek fiyatlarında sadece yüzde 14'lük bir artış yapıldığını belirtti. 2024 yılında ekmeğin kilogram fiyatı 40 TL olarak uygulanacak. Balcı, ekmek fiyatlarının makul seviyelerde tutulduğunu ve asgari ücretle alınabilecek ekmek miktarında önemli bir artış olduğunu vurguladı.
Ramazan Ayının Başlangıcı ve Bayram Tarihleri
- 2024 Ramazan Ayı Başlangıcı: 11 Mart Pazartesi
- 2024 Ramazan Ayı Bitişi: 9 Nisan Salı
- Kadir Gecesi: 5 Nisan Cuma
- 2024 Ramazan Bayramı: 10 Nisan Çarşamba başlayıp, 12 Nisan Cuma günü sona erecek.
- 2024 Kurban Bayramı: 16 Haziran Pazar günü başlayıp, 19 Haziran Çarşamba günü sona erecek.
